Union du Loir-et-Cher des Délégués Départementaux de l'Education Nationale
Ami de l'école publique, le DDEN s'inscrit dans la défense de la laïcité.
Année 2023 :
- lancement d'une enquête départementale :
"Restauration scolaire et loi E-GALIM"
Le Conseil d'administration de l'Union départementale vient de proposer une enquête qui permettra de prendre la mesure des difficultés de mise en oeuvre de la loi E-GALIM à partir du 1er janvier 2022 : au moins 50% de produits durables OU sous signes d'origine ou de qualité dont minimum 20% de produits BIO y compris en conversion, lutte contre le gaspillage alimentaire.
